紅外光譜儀分析可用于研究分子的結構和化學鍵，也可以作為表征和鑒別化學物種的方法。紅外光譜具有高度特征性，可以采用與標準化合物的紅外光譜對比的方法來做分析鑒定。已有幾種匯集成冊的標準紅外光譜集出版，可將這些圖譜貯存在計算機中，用以對比和檢索，進行分析鑒定。利用化學鍵的特征波數來鑒別化合物的類型，并可用于定量測定。由于分子中鄰近基團的相互作用，使同一基團在不同分子中的特征波數有一定變化范圍。此外，在高聚物的構型、構象、力學性質的研究，以及物理、天文、氣象、遙感、生物、醫學等領域，也廣泛應用紅外光譜。
紅外光譜儀在國內的應用情況：
1.普及型紅外光譜儀
國內市場主要以傅立葉變換紅外光譜儀(FT-IR)為主，色散型雙光束紅外光譜儀在國內市場上相對比較少。國內的傅立葉紅外又主要以進口的為主。
國產的FT-IR生產廠家非常的少。但國內目前還有幾個生產一些中、低檔的色散型雙光束紅外紅外分光光度計，以良好的性價比滿足一些單位的需要?，F在特別是在一些中小企業比如一些制藥行業等用的比較多。
另外普及型紅外光譜儀在一些科研單位和高等院校也有一定的市場，主要用于物質結構的研究和分析;在企業中主要是用于產品質量的監控。學校主要用于學生的教學等。
2.研究級紅外光譜儀
現對于專業的紅外光譜儀等主要在一些科研機構使用的比較多。在國內有較大的潛在市場，主要是在農業中農產品品質分析和石油化工中石油產品生產過程中質量控制及產品品質分析中有很大的市場。
研究級付立葉紅外光譜儀用于化學分析和研究，可連接紅外顯微鏡、熱分析、氣相色譜等外聯附件。
多波段付立葉紅外光譜儀用于不同波段的分析研究，除上述外聯附件外還可連接近紅外探針、近紅外積分球等附件。
研究型付立葉紅外光譜儀有的可實現同時拉曼、GC、TGA、紅外顯微鏡四機聯用。
近紅外光譜儀器的研制、開發及應用目前在國內已受到很多專家的關注，并已開發研制出一批適應國內分析對象的儀器及應用軟件。
